Se bat 6 oua, se adauga oregano, rosii deshidratate, busuioc si piper dupa gust. Se toarna intr-o tava de fonta unsa cu ulei/ unt topit si se presara cu susan si seminte de in. Se da la cuptor la 80 de grade pana se intareste.
Se serveste cu garnitura de branzeturi- in fotografie, branza de Nasal si telemea de capra.
3 portii
Un comentariu:
mmm arata foarte bine. ce e branza asta de nasal?
Trimiteți un comentariu