La Barbizon, locul pentru o friptura buna

De ceva vreme tot incerc sa scriu despre Barbizon, restaurantul de la fostul hotel Sofitel, actualmente Pullman.

E un loc minunat daca vrei sa iei o cina de afaceri sau pur si simplu sa mananci cu prietenii in mod civilizat.

Lista de vinuri e impresionanta, carnea e de cea mai buna calitate si - lucru bun, de altfel - preparatele din care poti alege sunt in numar de 10 (la care se adauga deserturile) .

Din cele incercate de mine pana acum, recomand cu caldura salata cu muschi de vita, branza de capra incalzita si, bine inteles, antricotul pentru doi si muschiuletul de vita.

Mai adaug faptul ca exista portii de marimi diferite, ceea ce e perfect mai ales pentru persoanele care sunt diet/protein conscious.