14 feb. 2008

Salata de ton cu gorgonzola si rosii cherry

Salatele satioase de ton sunt o alegere buna pentru masa de pranz, daca nu ai timp sa mananci o masa completa. O portie din salata de mai jos este foarte satioasa, deci nu va mai fi nevoie de felul doi.



Se toaca un sfert de salata iceberg, cat mai proaspata.



Se presara bucati de gorgonzola, dupa gust.



Se adauga o conserva de ton file in suc propriu.



Se taie cateva rosii cherry pe jumatate si se adauga peste salata.



Se taie cubulete o jumatate de ardei gras rosu.



Se adauga cateva masline negre, de preferinta nu foarte sarate. 


La final se presara ulei de masline si, eventual, zeama de lamaie. Se sareaza dupa gust, dar tineti cont si de sarea din branza, ton si masline.

Se amesteca ingredientele si se poate garnisi cu ceapa verde.

2 comentarii:

Mama lui Dani spunea...

Buna, Cori!

Vad ca mananci destul de des rosii si ardei, chiar daca esti pe keto.

Nu dai cantitatile si as fi curioasa cat de des mananci si cat de mult?

Multam fain! :)

Cori spunea...

Buna,

Mananc o jumatate de ardei/o rosie pe zi, uneori de doua ori pe zi ;) . As putea sa mananc si mai mult, din cauza ca sunt foarte activa si fac destul de mult sport, in fiecare zi.