Beaujolais nouveau

Poate cea mai placuta sarbatoare a comunitatii franceze la Bucuresti este Beaujolais Nouveau.

O petrecere relaxata, cu multa lume placuta si muzica buna, vin bun si mancare traditional frantuzeasca, ideala pentru sambata seara.

Asa ca va transmit invitatia de a vizita site-ul comunitatii pentru a afla toate informatiile de care aveti nevoie si sper sa ne intalnim la petrecere. Care se intampla Sambata 21 Noiembrie la Crowne Plaza .

A plus!

Programul expres pentru sarbatorile de iarna

Dragele mele,

De azi am demarat un program intensiv pentru ca voi sa aratati cel mai bine in perioada sarbatorilor de iarna! Este o combinatie unica de exercitii fizice, dieta, tratamente cosmetice si suplimente nutritive pentru ca voi sa obtineti cele mai rapide rezultate, in cel mai sanatos mod cu putinta!

Inscrierile in program se fac la adresa mea de email si trebuie sa stiti ca, fiind un program personalizat complet, numarul clientelor participante este limitat la 25.

Pentru cele care opteaza pentru acest pachet, oferim urmatoarele reduceri :

* 10% reducere la abonamentele pentru antrenamente.

* 10% reducere pentru suplimentele nutritive achizitionate de la noi de la sala.

* posibilitatea de a incheia abonamente pentru masaj cu preturi reduse cu pana la 25% fata de preturile per sedint.

* consiliere gratuita si personalizata pentru dieta, antrenament si combinatia de tratamente cosmetice.

Programul debuteaza de luni 16 noiembrie si se incheie pe 22 decembrie.

Pentru detalii accesati www.ladyfit.ro .

Educatie a la Baselu'

E primul an in care urmăresc dezbaterile politice de la noi. Asa cum am spus mai de mult, simt ca trebuie sa ne implicam noi, cei tineri, cei care au mers la scoala si cei care au învăţat câte ceva. Nu pretind ca înţeleg jocurile politice, dar azi am auzit ca educatia ar trebui sa se bazeze pe Google, ca oricum acolo se găsesc toate informaţiile pe care le predau profesorii.

Provin dintr-o familie de profesori si am înţeles din timp ce înseamnă o baza solida a educaţiei in viaţa .

Si dacă zilnic folosesc Google, o fac pentru ca şcoala m-a învăţat sa filtrez informaţiile, sa am propria mea validare.

Voi merge la vot . Cred ca singura posibilitate convenabila pentru viitor este ca publicul educat si informat sa facă efortul de a merge sa îşi exprime optiunea prin vot.

Lenjerie de corp

Azi am ajuns la Afi Palace si am gasit un magazin foarte dragut de lenjerie de corp. Eu sunt mare fan al chestiilor dragute care nu se vad, insa prefer sa nu trebuiasca sa imi donez un rinichi pentru un sutien. Asa ca azi am fost foarte incantata de magazinasul YAMAMAY, de unde mi-am luat tot felul de lucrusoare dragutze si sexy, la preturi cel putin civilizate.

Recomand cu caldura, calitatea materialelor e buna si modelele...o nebunie! De la sutiene de zi comode pana la nebuneli sexy pentru nopti fierbinti, oferta e generoasa si au toate marimile. Ceea ce e de asemenea foarte important.

Slalom printre chestii mai feminine

Mai acum cateva luni am decis sa devin mai feminina. Dar nu asa, oricum. Nu, pentru ca eu nu pot sa fac lucrurile pe jumatate. Asa ca am luat clase de dans si franceza si am inceput sa ma preocup de creme, cremute, machiaje, anti-cearcane, anti-riduri, anti-celulita, factori de protectie si tot asa.

Din acest moment, viata mea a devenit o palpitanta aventura. Dimineata inevitabil imi dau cu blestemata aia de lotiune de curatare in ochi. In loc de cafea, pentru ca ustura atat de tare incat ma trezesc instantaneu.

Pe langa diverse aventuri care mai de care mai amuzante - pentru altii -  in lumea cosmeticelor si feminitatii, am reusit sa pun la punct o formula de succes prin care pielea mea arata intr-adevar bine.

Pentru reducerea porilor am optat pentru gama de la DrBrandt. Toate fetele care fac sport stiu ca, pe langa efectul minunat pe care il are sportul, pot aparea probleme ale tenului datorate transpiratiei in exces. Iar eu sunt acel caz nebun care nu transpira pe corp si chiar aveam probleme cu tenul. Asa ca am incercat tot soiul de variante, de la diverse firme, si am ramas la gama Pores NoMore. Se gasesc la Sephora si recomand masca . Pentru ten normal si mixt e geniala, nu usuca excesiv pielea si chiar se vede diferenta.

Pentru curatarea profunda a tenului folosesc o masca dubla, din plante. Se numeste Herborist. Eu am luat-o din Sephora, dar la noi nu am vazut-o. Este fabuloasa, masca neagra are efect de curatare profunda - contine namol si diverse plante - iar cea alba ofera o hidratare lejera si placuta .

Crema de hidratare zilnica este o formula nutritiva usoara. O folosesc numai in anotimpul rece, vara merg pe texturi usoare sau doar apa si sapun natural. Am ales varianta LaPrairie , fara parfum si conservanti.

Cu machiajul e o poveste lunga, pentru ca in timp am dezvoltat o alergie la lanolina. Adica nu pot folosi majoritatea formulelor cremoase si o buna parte din cele minerale. Insa, la sfatul unui consilier de la Sephora , am ales gamele de machiaje de la Bare Escentuals - formule minerale pentru ten sensibil, care contine doar substante naturale si nu irita pielea. Este un produs excelent, atat gama de pudre minerale cat si culorile de ochi si buze dar si serurile cu vitamine .

Pentru corp am ales gama profesionala Anesi. In perioada in care testam produse pentru masaj, am descoperit si am ramas fidela acestui brand, prin raportul bun pret-calitate . Inainte de orele de sport aplic o cantitate mica de crema anticelulitica, iar pentru hidratare am ales un lapte de corp fluid, care nu lasa pielea grasa.

All in all, nu pot sa neg faptul ca pielea mea arata mai bine, dar trebuie sa recunosc - e o maaare bataie de cap sa fiu feminina.

Bucataria rapida- supa si rasol

Am tot vorbit in ultima vreme cu clientele care spuneau ca si-ar dori o reteta care sa rezolve nu doar problema supei/ciorbei ci si pe cea a felului principal. Asadar, supa de pui si rasol de pasare cu hrean. Delicios!

Mi-am amintit de copilaria mea, cand mamaie imi pregatea supa de gaina cu fidea si rasol cu hrean.

Asa ca duminica am profitat de cei doi pui de tara din congelator si am dat o fuga pana la Palatul Sutu la Targul Bio si am luat toate ingredientele de care aveam nevoie.

Puii se pun la fiert in 4 litri de apa, cu putina sare. Focul este potrivit si se aduna spuma de 2-3 ori. In cartile de bucate zice sa aduni spuma cu lingura sau spumiera, dar eu am observat ca cel mai bine se curata zeama cu o strecuratoare micuta . Din cand in cand se adauga putina apa rece, ca sa se ridice spuma la suprafata apei . Apoi se lasa la fiert carnea.

Intre timp se curata legumele. Eu nu mananc cartofi, asa ca nu-i pun nici in supe. Ingredientele de mai jos le folosesc pentru o cratita de supa de 6 litri, in care am pus aproape 4 de apa si carnea - vreo 1.5 kilograme de carne in 2 pui.

Curat 4 morcovi de coaja, impreuna cu o jumatate de telina, o radacina de patrunjel si una de pastarnac.

Legumele le pun la fiert dupa ce am adunat spuma, intregi.

Cand apa a inceput sa fiarba, curat 2 cepe si le pun intregi la fiert, impreuna cu piper negru proaspat macinat.

Cand carnea incepe sa se desprinda de pe oase, inchid focul si scot carnea si legumele.

Pentru ca supa sa fie limpede, ea trebuie strecurata. Am incercat in trecut sa nu o strecor si din pacate arata rau. Asa ca, oricat de complicat ar parea, recomand efortul.

Supa trebuie lasata sa se racoreasca putin si e nevoie de o strecuratoare mare, cu ochiuri mici. In cratita in care se varsa zeama se prepara si zdrentele. Supa poate fi facuta si cu fidea, galuste sau taietei, dar eu o prefer in varianta cu zdrente de ou, pentru ca prefer sa mananc fainoase cat mai rar.

Zeama strecurata se da in fiert si se bat la furculita 4 oua. Se toarna incet in zeama care fierbe, amestecand cu o furculita . Pentru supa eu pastrez aripile, ghearele si pulpele inferioare, gatul si spatele, dar si pipotele si inimile.Supa se serveste si se mananca neaparat cu verdeata proaspat tocata presarata deasupra - patrunjel si leustean.


Pentru rasol pastrez legumele si pieptul impreuna cu pulpele superioare. Ca o preferinta personala, ador rasolul mancat cu putin unt si mult  hrean cu sfecla rosie, presarat cu patrunjel verde tocat proaspat.

Mai trebuie sa spun ca rasolul de pasare e bun la gust numai daca puiul e de tara. Am avut la un moment dat proasta inspiratie sa incerc sa il prepar cu pui din comert si....a fost imposibil de mancat.

Asadar, o reteta foarte simpla si delicioasa. Noua ne-a ajuns pentru 4 zile, in conditiile in care nu am rezistat si am mancat in fiecare zi din supa.

Carnea fiarta poate fi folosita si la sandwichurile de dimineata, ca o alternativa sanatoasa la mezeluri.

Dimineata imi fac o tartina de paine de secara unsa cu urda proaspata de Sibiu, cu piept de pui fiert  si  cu cateva masline naturale - sunt acelea maronii, nu negre. Cand am la dispozitie ceva mai mult timp, mai mananc si un ardei rosu.

Dupa cum vorbeam azi cu o prietena, incet si sigur ^^ghidul tinerei gospodine^^ incepe sa prinda contur, in varianta moderna.  

Bunul simt

"The problem with common sense is that it is not so common.“ incep cu acest citat, preluat de pe blogul lui cosmin alexandru. Mi s-a parut frumos, desi senzatia mea din perioada asta de una de gâtuiala, de sila, de a dori sa se schimbe situatia asta in care sunt.

Nu ma pricep la politica, nu pretind ca inteleg care sunt firele de interese care se țes in tara asta. Dar l-am ascultat azi pe Țiriac si pe Patriciu si nu pot decat sa sper ca votul meu va conta in vreun fel.

La ultimele alegeri prezidentiale nu am mers la vot, nu mi se parea important. Am fost anul asta si am votat, fara sa fiu neaparat convinsa ca va face vreo diferenta. Nu a facut, dar macar mi-am exprimat opinia.

Acum o sa merg la vot. Nu pentru ca, in mod special, ma incanta vreunul dintre candidati. Insa simt o nevoie acuta sa vad ca in tara asta se misca ceva, ca se intampla mai mult decat autostrazi suspendate si recorduri la mancat carnati. Sa vad si niste atitudini mai realiste decat cei 20000 de euro pentru toti cei care se intorc in tara.

Mi-as dori un stat de drept despre care sa nu simt ca ma violeaza atunci cand platesc impozitele pentru afacerea mea, sa simt in vreun fel ca sistemul de sanatate functioneaza si fara spaga si ca in general se intampla cate ceva pozitiv. Nu ma astept la minuni, insa imi doresc sa vad ca macar exista o idee despre ce avem de facut.

Nu cred ca cer prea mult, asa cum sunt sigura ca a nu vota nu e o solutie.