Oua cu spanac

Se fierbe o punga de spanac congelat(500 g) la foc mic, cu o ceapa tocata marunt, 3-4 catei de usturoi, sare si condimente dupa gust. Separat se fac in teflon 2-3 oua , cu ierburi aromate si sare adaugata dupa gust. Imi place sa folosesc verdeturi italienesti pentru aroma, piper mozaic si zeama de lamaie. Se fierbe putin, pana se inmoaie ceapa.

Se mananca impreuna, cu pofta.